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包丁の研ぎ方、裏技と簡単切れ味抜群の技!

包丁研ぎの極意

高級包丁は切れ味が違う!

安物でも研ぎ方次第で切れます

一般に、3000円以上するような包丁(関孫六など)は

安物と比べ、切れ味が一味も二味も違います。

でも、研ぎかたによっては安物でも、

心地良いくらい切れるようになります。

準備するもの

・砥石(一般のホームセンターで売っている安い砥石で十分です

荒い物よりは1000番程度の仕上げ用)

・家にある安物の包丁。

自分で研いで切れるようになると、

楽しいし、安い包丁でも愛着がわきますよ!

研ぎかたを知ると楽しい!

私も初めは鋭角に研いだ方が包丁は切れると思っていました。

違うんです!

鈍角(45度位)がよく切れます。

45度くらいに傾け、片側数回ずつ研ぎます。

片方、反対側、今一度戻って2回ほど軽く研ぐ。

トマトの皮や、ナスの皮付きって切りにくいですよね!

自分で研いだ包丁で、

これらが”スパッ! スパッ!”っとスムーズに切れると楽しくなりますよ。

奥さんに褒めてもらいましょう。

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宇宙の神秘!

 

宇宙の神秘

宇宙の神秘

狭い地球で陣取り合戦!

      侘しいかな人間の世界。

「人間が人間として生まれてきた本当の目的」とは?

 

 

1.宇宙の生い立ち(ビッグバン)

2.地球は狭い

3.狭い地球で物取り合戦(哀れかな人間の世界)

 

 お釈迦様は「宇宙の真理」を説かれた!

  教典に出てくる数字の桁一つとっても

   恒河沙 ごうがしゃ(10の52乗)(教典の「身心観文」などに出てきます)

   那由他 なゆうた(10の60乗)(教典の「身心観文」などに出てきます)

   不可思議 ふかしぎ(10の64乗)(教典の「佛説阿弥陀経」などに出てきます)

 

 地球上で必要な単位は

   地球一周は約4「万」km

   光の速度は1秒間に約10「万」km(地球2周半)

   国家予算でも「兆」(10の12乗)の位があれば十分。

   スーパーコンピュータの計算速度が、せいぜい「京」(10の16乗)

   ここまであれば、地球上の会話は出来ます。

 (かつて、ロケットを打上げる為に、IBMが大きな桁を使ったそうです。

  勿論現在でも宇宙を紐解くには必要ですね!)

 

お釈迦様がお見えになった約2500年前に

何故、不可思議(10の64乗)などという、とてつもなく大きな桁が必要だったのか!!!

これは大宇宙を解くために他ならないのでは!

 

 キリスト教や、イスラム教に同じような内容があるのか私は知りません。

 でも、キリスト教の聖書は、

 少々分厚いですが片手で持てる程度の本一冊で説かれています。

 

 お釈迦様の説かれた仏教は教典が7000巻とも8000巻とも言われており

 田舎の蔵一つに漸く収まる程の量があると言われています、

 聖書とは比較にならない程の量がありますね。

 

 何故こんな量が必要だったのか、 

 これは「宇宙の真理」を説くためだった!!!

 だから、 不可思議(10の64乗)などという、

 とてつもなく大きな桁が必要だったようです。 

 

1.宇宙の生い立ち(ビッグバン)

 

宇宙誕生のきっかけとなるビックバンが起きたのが今から138億年前。
参考)宇宙誕生の謎―ビッグバンー

 

その後宇宙は拡大を続け、今から46億年ほど前に私たちの太陽系が形成され始め、約45億4000万年前に地球が誕生したといわれています。
参考)宇宙誕生の謎ー太陽系誕生ー

 

 

2.地球は狭い

 

地球の中の狭い空間=現代社会

客観的な物事の見方

 

狭い地球で陣取り合戦

 小さいことなどどうでも良くなると、ケンカも争い(戦争)もなくなります。

 

 

 

 

 

 

 お釈迦様の解かれた宇宙とは?

 2500年前に説かれた仏教の経典を紐解くと

 世界の天才と言われた人たちは、仏教をこのように捉えられて見えました。

 

 ・天才科学者アインシュタイン

  「現代科学に欠けているものを埋め合わせてくれる宗教があるとすれば、

   それは『仏教』です。仏教は、近代科学と両立可能な唯一の宗教です」

 

 ・ニーチェ(ドイツの哲学者)

  「仏教はキリスト教に比べれば、100倍くらい現実的です」

  「仏教は、歴史的に見て、ただ一つのきちんと論理的にものを

   考える宗教と言っていいでしょう」

 

 ・ドイツの哲学者ショーペンハウアー

  「私は他のすべてのものより仏教に卓越性を認めざるをえない」

 

 ・イギリスの哲学者・数学者のバートランド・ラッセル

  「今日の宗教では、仏教がベストだ。その教えは深遠で、おおよそ合理的である」

 

 ・世界的な心理学者ユング(スイス)

  「仏教はこれまで世界の見た最も完璧な宗教であると確信する」

 

 ・歴史家として、世界の文化史を著したH・G・ウェルズ(イギリス)

  「現在では原典の研究で明らかになったように、釈迦の根本的な教えは、

   明晰かつシンプル、そして現代の思想に最も密接な調和を示す。

   仏教は世界史上知られる最も透徹した知性の偉業であるということに

   議論の余地はない」

 

できる人はやはり違いますね!

 

3.狭い地球で物取り合戦(哀れかな人間の世界)

 

地球の中の狭い空間=現代社会

(悲しいかな、地球の常識しか知らない私たち、、、)

 

客観的な物事の見方

 狭い地球で陣取り合戦

 小さいことなどどうでも良くなると、ケンカも争い(戦争)もなくなります。

 

私たちの住んでいる地球

私たちの常識とは、

宇宙の常識ってなに?

 そんなものわかるわけがない!

 

お釈迦様は

「人間には人間として生まれた目的がある」と

仰って見えます。

 

人間として生まれた目的って?

何でしょう!!!

 

続く!

 

 

 

 

 

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Excel 循環参照の場所を探す

Excel 循環参照の場所を探す

補足説明

補足説明

 

循環参照を起こしているセルを探す

 

Excel で、循環参照を示すメッセージが表示されたときに[OK]ボタンまたは[キャンセル]ボタンをクリックして閉じてしまうと、それ以後、循環参照を示す手がかりが表示されなくなることがあります。

そのような場合、以下のように操作すれば、循環参照を起こしているセルを探し出して選択できます。

 

【手順】 

タグの「数式」>「エラーチェック」>「循環参照」をクリック

右の表示「$C$7」の場合は「C7」のセルが循環参照となっているセルです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Wordで両面印刷の設定方法 Mac Book

Wordで両面印刷の設定方法 Mac Book

Mac BookWord両面印刷

両面印刷するには、次の手順を実行します。

■補足

OSやプリンタードライバーのバージョンによっては、本FAQに掲載の画像と実際の画面のレイアウトが異なる可能性があります。


ここでは例として、Mac OS Catalina 10-15-6 で印刷設定手順を案内しています。


  1. wordのメニューバーの[ファイル]から[プリント]をクリックします。
  2. [印刷部数と印刷ページ]の中の ②[レイアウト]をクリック。

  1. [両面]オフを[長辺とじ]or[短辺とじ]を選定
  2. これで両面プリントOKです。

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macのスキャンファイルの保存先

macスキャンした画像何処?

macでプリンターのスキャナーを使って

スキャンした画像ファイルの保存先がわからない???

保存先

画面左下の「ファインダー」を開き、
画面上端タブの「移動」から

ホーム」を選択後「ピクチャー」フォルダを開くと

先ほどスキャンした画像が出てきます。

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amazon FBA 納入方法で「レターパックプラス」の使い方

 

 

 

行の収入に変わるものができたらいいなと

amazonのせどりを始めました。

 

今日のポイントは

今日発売のBlu-rayと限定クリアファイルを1セット店頭で購入

amazonFBAに送るのに送料が安い「レターパックプラス」

@510円を使った。

 

包装は薄い段ボール1枚(A4サイズ)を台紙に

クリアファイルとBlu-rayを一緒にA3のクリスタルパックに入れ

夕方の5時半ぐらいに近くの当市では大きな方の郵便局に持参。

翌日昼頃にはFBAで「入荷手続き中」となり、即日完売した。

 

輸送方法の項目では、悩んだ末

「ゆうパック」ではなくて「other」を選択で成功!

 

 

 

 

 

 

 

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シミが消えた!?

2018年6月27日

数年前から気になっていた

シミ!

 

 

2019年5月20日

えッ!

シミが消えている!?

 

 

性の可愛い手でなくてすみません!

 

年の割にほとんどシミらしきものがなかったので

数年前から何気なく気になっていた「シミ」

先日カサフタみたいに浮いていたので取って数日したら

あれっ! シミは何処へ!?

 

そういえば以前気になって撮った写真が何処かにあるかも、、、

探したら出てきました。(上の写真iPhoneなので日付が入っていた)

 

これも味噌の巧妙かな〜!

 

何十年か、味噌汁を飲む習慣がほとんど無くなっていました。

 

あることがキッカケで、2018年の2月初めに味噌汁を毎日どんぶり一杯を飲み始め、

3月の終わり頃、ふと気づいたのは、

 

ここ4〜5年前から患っていた右手小指の第一関から先が内側に曲がり、ややコブができたような症状。

指先に触るだけで痛くて困っていました、おそらくこれが「リューマチ?かなぁ?」

と思っていた小指が、今は曲げても引っ張っても全く痛みがありません。

おそらくその頃からシミもあったのかと。。。

 

思うに、味噌汁以外は何も生活習慣が変わっていませんので、治った要因は

まさに、味噌汁の巧妙かと思います。

 

ちろん、肌も「年の割にはきれいだね!」っと、ときどき言われます。

私は女性のように、美肌に関心があるわけではありませんが、

でも気分は悪くないですね! (*σ´д)σ

 

その後、5月1日にNHKの「味噌汁は食べる美容液」を見て納得。

 

肌の弱い方や、保湿量の気になる方はぜひ試して見てはいかがでしょうか?

「たかが味噌、されど味噌」です。

 

<関連情報>

アトピーや肌の弱い方必見、水道水と肌荒れについて➡︎➡︎➡︎➡︎こちらをご覧ください

                                


えッ! 味噌汁が美容液!?

え!? 肌がきれいになる!?  (※これは「NHK 美と若さの新常識 味噌汁は食べる美容液」からの抜粋です)

 

味噌汁2杯を毎日、2週間続けただけで、

わずか2週間で、肌の保湿量が1,4倍(40%)にアップしたそうです。

 

実験をされた、教授もびっくり!


そこで向かったのは、長野県にある味噌メーカーの研究所。

 

研究員の中村彩乃さんは、味噌の美肌効果を調べています。

 

中村さんの研究チームでは、20代から30代の女性14人に、味噌汁を毎日2杯ずつ飲んでもらい、肌の状態を調べました。
すると、肌の水分量が約1.4倍に増えていたのです。

 

肌の水分がいかに大切かをちょっとおさらい。
肌の断面で、もっとも上にあるのが角質層です。
角質層に水分がたっぷりあれば、美しい肌になります。

 

逆に水分が減ってしまうと、表面がめくれて外敵が侵入し、
肌トラブルが起きてしまします。

 

その大切な角質層の水分量が、味噌汁を飲んだ2週間で1.4倍に増加したのです。

「肌の弾力が上がるということやキメが細かくなるというような結果が得られました。」(中村さん)

 

NHKのサイトは、こちら ➡︎ 「味噌汁は食べる美容液」

 

 

 

 

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コーヒーカップやコーヒーポットの黒ずみ落とし!

 

コーヒーカップ

コーヒーポッ

黒ずみ落とし!

 

 

 

 

 

 

剤では中々落ちないコーヒーの「黒ずみ」を簡単に落とす方法

コーヒーの黒ずみのほか、色々と応用ができます。

 

1. コーヒーカップコーヒーポットの黒ずみ落とし(茶渋も同様)

2. 「ごぼう・たけのこ・ワラビ・」のアク抜き

3. 脱臭効果

4. 厨房の家庭用洗剤

 

使うもの

タンサン(食用・重曹)100円均一でも売っています。

 

1. コーヒーカップコーヒーポットの黒ずみ落とし

ーヒーカップは湿ったスポンジにタンサンを少し振りかけ

磨き砂の要領で擦ると簡単におちます。

 

ーヒーポットの中の黒ずみは 

ポットに熱湯を満杯に入れ大さじ1〜2杯程の炭酸を入れ一晩放置

その後ナイロンブラシなどで擦ると綺麗に落ちます。

 

 

2.「ごぼう・たけのこ・ワラビ・」のアク抜き

 

きめの鍋にワラビなどを沈むくらいの水を入れ、まず沸騰させて火を止め

タンサン大さじ1〜2杯を入れ、一晩放置するとアクが抜けます。

 

他の方法

ワラビの根元を切りそろえ、お皿に薄く広げたた重曹(タンサン)の上で

ワラビの切り口を4~5回トントンと叩く(ワラビの切り口に重曹をつける)

その後、ボールや鍋に入れ、たっぷりの熱湯をかけて、

一晩(8~12時間)置くだけでも良い。

 

昔、田舎ではかまどや焚き火の「灰」を使い

アク抜きをしていまし。

今は「灰」を入手することが困難です。

 

※注意

灰もタンサンも強アルカリ性です。

アルミ製素材は腐食しますので注意が必要です

 

3. 脱臭効果!

 

蔵庫や下駄箱の脱臭に!

陶器の小皿などにタンサンを適量入れ庫内や下駄箱に

入れておくと2〜3ヶ月は効果があります。

 

ゴミなどのゴミ箱の底にタンサンをまいておくと

ゴミの異臭が緩和されます。

 

 

4. 厨房の安価な家庭用洗剤!

リットルの水にタンサンを大さじ2杯程度+中性洗剤(100均の物で十分)

を適量入れて、食器・コップや油物後の鍋やフライパンなどの

油汚れ落とし洗剤に使っています。

 

容器はスプレータイプのものは目詰まりしますので

写真のような口元の大きめな容器が良いです。

 

 

 

 

 

 

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坐骨神経痛が治った! 自己メンテナンス法!

 

 

坐骨神経痛治療

自己メンテナンス方法

 

の坐骨神経痛はこうして改善した。

10数年前に起きた椎間板ヘルニアに

起因していると思うが、、、

でも、椎間板ヘルニアはレーザー手術で

再発しない状態になっているので???

 

骨神経痛発症、当初右足に発症したのち

左足にも発症し、直立歩行困難になり

ほとんど類人猿の有様で、全く格好の悪い

腰を曲げたまま歩く状態が半年ほど続き、

動くのも嫌になり辛い日々でした。

 

・ お急ぎの方 ➡️ 結論はこちら

・久々に坐骨神経痛が発症(2020/10/02) ➡️ 現在自己メンテナンス中

・自己メンテナンス大正解!(2020/10/04) ➡️ 今朝は快調復帰、治った。

 

「坐骨神経痛」が治るキッカケは!

の後、友人、知人が勧めてくれる鍼灸・接骨院・整体

(申し訳ないが整形外科には行っていない)

あちこち通ったが、行く度に酷くなることが多く

坐骨神経痛とは生涯付き合わなければならないかと

半分諦めていた、、、

 

る時、別の友人が「ここは絶対に良い!」とシツコく言われ

期待せずに行ったところ

今までにない過酷な施術をされ「ギャー、ギャー🙀」

ほとんど死ぬ思い!

 

週に2度ほど通い、4〜5回目が終わった頃に

直立して歩いている自分に「唖然!!!」

アレッ!治った! 

これが6月頃だったかと思う。

 

その翌年、秋口の季節の変わり目に再発し、

あの接骨院に通へば治してくれる」と思いきや

今度は週3回1ヶ月通っても治らない。

 

アレッ! 何で!!!

急所の痛みが怖くて避けていた結果

治らなかったのです。

 

「痛みの大元を断たなきゃ駄目!」臭い匂いは元から断たなきゃ駄目」です。

論を先に言うと

脊髄の周りの筋肉と、

お尻の大臀筋が硬直して神経を

圧迫することが、坐骨神経痛の

約80%の要因と言われているので、

この筋肉の緊張(硬直)を解いてあげれば

痺れや痛みが治まります。

(右図の①②③の順に高さ8cmの半円まくら

の上でゴロゴロする)

 

amazon で「半円まくら」で探してみてください。

ちょうど良いものがあります。

高さ8cmの物を 

首元、脊椎、足首の三箇所に使うのが理想です。

半円まくらの購入は ➡️ 

(半円枕は高さが8cm位のものが良いでしょう)

 

さに私は、自宅で

風呂上がりの就寝前に5分程度、

このメンテナンスを行うことで

もう、何年も坐骨神経痛の再発がありません。

ちなみに、脊髄のメンテ中に足に痺れを感じるところがあり

ここが大元の原因部分だろうと思います。

 

その後、お尻のメンテ時はまことに心地よく

そのまま転寝することもしばしば、、、

 

善のきっかけは、

接骨院で

「坐骨神経痛発症の大元の

筋肉の硬直を解いてもらった」のが

治るきっかけだった。

 

幹部に施術されると「ぎゃ~!」っと悲鳴を

何回もあげ、周りの人がびっくりしていました。

 

再発時、何回通っても治らなかったのは、

大元の患部を触られると痛いので、

私が逃げていたためだったことが判明

 

以降、患部の筋肉の硬直を和らげてあげることで

再発を防いでいます。

 

 

久々の発症 (2020/10/02)  (近々画像をアップ予定)

ここ1ヶ月ほど、ほとんど毎日(約8時間)マイクロバスの運転が続いた事と、

至って快調だったので、毎日のメンテをしなかったことが響いて、

 

10月2日家に帰ったら「右足外側の痺れと背筋が伸びない」状態(類人猿見たい)

久々(ほぼ10年ぶり)の坐骨神経痛の症状です。

 

早速、半円棒3本並べて(首、脊椎の一番痛い所、足首

ゆっくり体を揺すりながら、数分のメンテナンスを行う

(一番痛い所だから正直メチャ痛いです、

でもメンテナンス後は直ぐに楽に直立歩行ができます)

 

一回では治りそうも無いので、暫く続けます。

 

自己メンテナンス大正解!

今朝(2020/10/04)は至って快調です。

 

半円まくら3本を使って、発症した一昨日、昨日と

延3回x10分=約30分ほどのメンテナンスで

 

今朝は痛みも痺れもなく、至って正常な体調に戻りました。

 

そうそう、お風呂は痛みの緩和に有効です。

私は、少し熱めの湯に額に汗をかく程度まで

2回入りました。

 

結果!

やはり、坐骨神経痛は治ります

 

発症したら直立歩行ができず、辛い坐骨神経痛も

脊髄脇の神経を圧迫している筋肉の硬直を解いてあげれば、

自己メンテナンスで治ります。

 

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「ポケトーク」って! ポケトークの翻訳精度は?

 

我が家は「Bilingual」

妻は中国人

会話はグローバル!

 

「ポケトーク」の実力は?

 

が家はバイリンガル夫婦!

日本に来てほぼ2年になるけど、

相変わらず日本語が殆ど出来ない妻と、

当初は中国語を少しは勉強しようと思っていたけど、

他にやることがいっぱいあって

中国語の勉強の時間が取れず

殆ど身振り手振り、いざとなると漢字や

翻訳ソフト、強いては妻の従兄弟の奥さん

(やはり中国人で在住10年ほどで、ほぼ日本語は理解できる)

に通訳をして貰う今日この頃。

 

妻の職場にベトナム人が来たらしい!

 

の仕事先でのこと(バイト先は中華料理店)

最近、やはり日本語が全く出来ない

ベトナム人が2人入ってきたようで、

仕事のやりとりができず、ストレスで体調不良を起こしかけていた。

(妻の血液型はA型で結構神経質)

これはまずいと思い立って最近話題のポケトークを調べてみた。

・初代ポケトーク

2代目Wポケトーク

・ポケトークもどき

 

今回は屋外での使用はほとんどないので

「ポケトーク もどき」を買ってみた。

翻訳速度はストレスにならない程度でよい。

肝心の翻訳精度は???

本家ソースネクストの翻訳精度の

レビューを見ると

「日本語はかなり良いが

特に中国語は精度が悪そう」

 

この「もどき」も同様

(おそらく「CPU」は一緒かもしれないが、、、)

 

中国語は「四声」音の上げ下げだけで意味が変わるので

翻訳精度がかなり悪いです。

 

中国語は北京語が標準語で

他に大きく分けると広東語、台湾語とあるようです。

その上、日本で言う方言もあるので、、、?

 

文字は一緒でも発音が全く違うようで

妻は黒竜江省で広東語はやはり理解ができないようです。

 

日本語でも、鹿児島や東北、強いては北陸地方の

方言でも意味の通じないことがあるので

その場の雰囲気や、前後の会話の流れは

流石に人工知能もわからないかも!!!

 

最近の状況!

 

も、日本語の精度はかなりのものです。

ちなみに、私の日本語は自称ほぼ標準語です。

こちらの意思を伝えるには、かなり有効かと思います

 

TVのフランス語を日本語に翻訳させても

ほぼ字幕と同じ内容で返ってきました。

 

 

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